Pour prévenir l’anémie pendant la grossesse, mangez des sources alimentaires de fer plusieurs fois par jour en suivant le principe du repas équilibré et complétez votre alimentation avec un supplément prénatal qui contient au moins 16 mg de fer.
Le fer
Le fer est un nutriment qui permet à vos muscles et votre cerveau de bien fonctionner. Si votre corps manque de fer, vous pouvez développer une anémie ferriprive. Pendant la grossesse, vous avez besoin de beaucoup plus de fer pour soutenir la croissance du bébé. Le risque de développer l’anémie ferriprive est donc plus élevé.
L’anémie ferriprive peut entrainer des conséquences pour votre santé et celle de votre bébé. Il est donc important de la prévenir. Les principaux symptômes de l’anémie ferriprive sont la fatigue, la faiblesse, une pâleur, les essoufflements, les maux de tête et les palpitations. Si vous pensez avoir une anémie ferriprive, consultez votre médecin pour obtenir le bon traitement.
Le rôle de l’alimentation
Le corps humain ne peut pas fabriquer du fer. La seule façon d’en obtenir est par l’alimentation et par des suppléments.
Le principe du repas équilibré
Pendant la grossesse, Alima recommande de manger 3 repas équilibrés par jour ainsi que des collations pour combler vos besoins et ceux de votre bébé. Les repas équilibrés sont composés de fruits et de légumes (en vert), de produits céréaliers et de féculents (en jaune) et d’aliments protéinés (en rouge) dans des parts environ égales :
Les sources alimentaires de fer
Les sources alimentaires de fer sont :
- Les viandes, les volailles et leurs abats
- Les poissons et les fruits de mer
- Les légumineuses
- Les produits à base de soya (incluant le tofu et le tempeh, edamame, etc.)
- Les noix et graines (graines de citrouille, noix de cajou, etc.)
- Les œufs
- Les produits céréaliers enrichis (pain, céréales à déjeuner enrichies, pâtes alimentaires enrichies, etc.)
Votre corps absorbe mieux le fer provenant de la viande, de la volaille et du poisson, que le fer d’origine végétale.
Prévenir le manque de fer dans le cadre d’une alimentation équilibrée
Pour prévenir l’anémie ferriprive, en suivant le principe du repas équilibré :
- Mangez des sources alimentaires de fer plusieurs fois par jour
- Variez les sources de fer au menu
- Mangez une variété de fruits et de légumes. Cela pourrait vous aider à mieux absorber le fer végétal, en plus de fournir d’autres éléments nutritifs essentiels pour vous et votre bébé.
Pour intégrer plus de fer dans votre alimentation, consultez notre article sur le sujet.
Le supplément prénatal
Même si vous mangez des sources alimentaires de fer tous les jours, complétez votre alimentation avec un supplément prénatal qui contient au moins 16 mg de fer. En effet, tout le monde peut développer de l’anémie. Le supplément prénatal agit comme un filet de sécurité pour compléter votre alimentation.
Certains suppléments prénataux ne contiennent pas de fer. Par exemple, la majorité des suppléments gélifiés n’en contiennent pas. Assurez-vous de bien lire les étiquettes avant d’acheter votre supplément.
À retenir
Prévenir l’anémie ferriprive est important pendant la grossesse. Pour ce faire, nous vous recommandons de:
- Manger des sources alimentaires de fer plusieurs fois par jour, en suivant le principe du repas équilibré;
- Compléter l’alimentation avec un supplément prénatal qui contient au moins 16 mg de fer.
Discutez avec un.e professionnel.le de la santé si vous pensez manquer de fer dans votre alimentation, surtout si votre alimentation contient très peu de viandes ou de poissons.
Références
Agence de la Santé Publique du Canada. (2022). Votre guide pour une grossesse en santé (publication no 220310). https://www.canada.ca/content/dam/phac-aspc/documents/services/health-promotion/healthy-pregnancy/guide-grossesse-sante.pdf
Garner, C. D. (2025). Nutrition in pregnancy: Dietary requirements and supplements. UpToDate. https://www.uptodate.com/contents/nutrition-in-pregnancy-dietary-requirements-and-supplements?search=nutrition%20in%20pregnancy&source=search_result&selectedTitle=1~150&usage_type=default&display_rank=1#H717781762