Oui, tous les bébés peuvent développer des allergies alimentaires. Cependant, certains bébés sont plus à risque que d’autres. Votre bébé a un risque plus élevé de développer des allergies alimentaires si vous, votre partenaire ou vos autres enfants ont des allergies alimentaires, de l’eczéma, de l’asthme ou des allergies saisonnières.
Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire?
Une allergie alimentaire survient quand le corps réagit mal après avoir mangé un aliment normalement sans danger. Elle entraine des réactions visibles chez l’enfant, comme :
- Difficulté à respirer ou respiration sifflante
- Enflure de la langue ou des lèvres
- Urticaire ou plaques rouges et gonflées
- Démangeaison
- Changement de comportement (irritabilité, somnolence, pleurs importants, etc.)
- Sang dans les selles
- Diarrhée et vomissement en jet
Si vous suspectez une allergie, consulter un.e professionnelle de la santé. Vous pouvez aussi contacter le 8-1-1 ou la ligne d’aide gratuite d’Allergie Québec. Si votre enfant présente des signes et symptômes graves, comme la difficulté à respirer ou de l’enflure, ou si vous jugez qu’il a besoin d’aide immédiate, téléphonez au 9-1-1.
Qui peut développer une allergie alimentaire ?
Tous les bébés peuvent développer une allergie alimentaire. Environ 6% des bébés au Canada développent des allergies alimentaires.
Les causes des allergies alimentaires sont complexes et peu comprises. Il est donc difficile d’identifier quels enfants vont développer ou non des allergies alimentaires. Cependant, certains enfants sont plus à risque que d’autres.
Qu’est-ce qui augmente le risque de développer des allergies ?
Votre bébé a un risque plus élevé de développer des allergies alimentaires :
- s’il a déjà une allergie à un aliment;
- s’il a de l’eczéma, de l’asthme ou des allergies saisonnières, comme le pollen au printemps;
- s’il a un parent ou un frère ou une sœur allergique à un aliment ou qui a de l’asthme, de l’eczéma ou des allergies saisonnières.
Cela signifie que les enfants qui répondent à ces critères développent plus souvent des allergies que les autres enfants. Cependant, il est tout à fait possible que votre enfant ne développe pas d’allergies alimentaire, même s’il répond à un de ces critères.
Quoi faire si mon enfant a un risque plus élevé d’allergie ?
Les recommandations pour la prévention des allergies alimentaires sont les mêmes pour tous les enfants :
- Offrez les aliments qui causent souvent des allergies dès le début de l’introduction des aliments complémentaires, vers 6 mois.
- Une fois introduits, continuer de les offrir plusieurs fois par semaine.
Pendant la grossesse ou l’allaitement, vous n’avez pas besoin d’éviter certains aliments pour prévenir les allergies.
Références
Allergies Québec. 2026. Personnes à risque. https://allergies-alimentaires.org/personnes-a-risque/
Keet et al. 2021. Food allergy in children: Prevalence, natural history, and monitoring for resolution. UptoDate. https://www.uptodate.com/contents/food-allergy-in-children-prevalence-natural-history-and-monitoring-for-resolution?search=Food%20allergy%20in%20children%3A%20Prevalence%2C%20natural%20history%2C%20and%20monitoring%20for%20resolution&source=search_result&selectedTitle=1~150&usage_type=default&display_rank=1&searchCorrelationId=dad42d4e-7717-4c4f-b1bb-e4e13efed258&searchCorrelationTerm=Food%20allergy%20in%20children%3A%20Prevalence%2C%20natural%20history%2C%20and%20monitoring%20for%20resolution